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2020.10.21
純氷を作る…
またまた久しぶりになってしまいました…
ウイスキーを飲むようになってロックアイスを買ってきて飲んでいたのですが、ロックアイスって結構溶けやすいんですよね⤵(+_+)
と言うことで自分で透明な氷を作くろうという事に…( ｀―´)ノ
まずはDaisoに行って発泡スチロールで出来たクーラーボックス（350ml缶が6本入るヤツ）と発泡スチロールカッターを買ってきて準備万端（＾ｖ＾）
Daisoで買ってきたクーラーボックスと発泡スチロールカッター
まずはクーラーボックスの高さが内ケースより高いので余分な高さの部分を発泡スチロールカッターで切ってしまいます
次に内ケースに水（水道水）を張って水の中の空気を抜くためにスプーンで水をかき回します
蓋をせずに冷凍庫に入れて2日くらいで凍ります
発泡スチロールで凍らせる事によって直ぐには凍らずゆっくりと凍っていきます、蓋をしないことで上からゆっくりと凍ってゆき水の中の不純物（カルキや空気も）は下に溜まると言う訳です(;´∀｀)
凍りました…
アイスピックで不純物の部分をカットします
今度は透明な部分をグラスに入る大きさに割っていきます
最後に包丁で面を削って出来上がり⤴ヽ(^。^)ノ
美味しいウイスキーが楽しめますよ(*´▽｀*)
ではまた…
2020年10月21日 10:11 AM | カテゴリー： ブログ
